橘子可以说全身都是宝，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效，肉、皮和叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。今天的这道甜品，看上去是如此的晶莹剔透，就连果冻里的橘子果肉都是能非常清楚的看到，我再配上了一点牛奶，不单是视觉上有双重效果，就连口感上也是有多重的呢，橘子果冻的酸酸甜甜，试问哪个孩子会不喜欢。说到这里你是不是已经爱上它了呢？那么接下来跟着小当家一起来学做这道橘子果冻吧。

需要准备食材：

橘子2个、糖.30克、水适量、蜂蜜一勺、吉利丁片一片。

【资料图】

制作的方法和步骤：

准备两个橘子。

剥皮。

剥成瓣。

吉利丁片，一片。

冷水泡软。

糖准备30克。

锅内倒水。

把橘子倒入。

放糖。

大火烧开。

转小火煮10分钟。

煮到橘子软烂，盛出。

稍微晾凉一点，放入泡软的吉利丁片。

加入蜂蜜一勺。

倒入模具。

我做www.nfysw.com的量是可以倒满6个模具。

放入冰箱冷藏两个小时。

可以吃啦。

制作小贴士：

吉利丁片，不要太热加入，要等橘子水稍微凉一点加，不然影响凝固。

蜂蜜也不能太热加，破坏营养。

怎么样 大家都学会了吗？